Что такое кейтеринг?

Что такое кейтеринг?

Кейтеринг — это деятельность по предоставлению кейтеринга на вынос. На практике речь идет о приготовлении еды и ее подаче в таких местах, как гостиница, больница, паб, самолет, круизный лайнер, парк, киностудия, свадьба, научная конференция и даже на обычной домашней вечеринке. Да потому что на именины вы можете пригласить гостей, но не хотите готовить. Кейтеринговые услуги — это гораздо больше, чем просто приготовление бутербродов. Чтобы услуга кейтеринга имела смысл, необходимо координировать разработку меню, приготовление отдельных блюд, доставку еды и…

Read More